Ferme Le Viguier Monieux Sault
Ferme Le Viguier Monieux Sault

Le Viguier, notre ferme

Un élevage

Notre activité principale est l’élevage ovin traditionnel, dans un cadre privilégié qu’est le pays de Sault, à 20km du Ventoux !

Issu d’une exploitation familiale

Il est tout un savoir transmis de génération en génération, de tradition comme la transhumance, ou nos agneaux, « élevés sous la mère » puis sevrés et dont l’essentiel de la nourriture est produite à la ferme (foin, luzernes, orges, blé…) ce qui en fait un produit de qualité. Le mouton tient également une large place dans notre culture locale.

Dans une nature préservée

Venez découvrir le pays de la lavande, de l’épeautre, de l’élevage (forêts, lac, champignons faune, flore, randonnées pédestres et cyclistes, marchés provençaux…)

Ferme Le Viguier Monieux Sault